Floriditas

Where? Floriditas (Wellington CBD, Wellington, New Zealand) Map Menu

When? Saturday January 23, 2016

Who? My parents

Food Style? Contemporary New Zealand

Following dinner at Matterhorn, we relocated to Floriditas just up Cuba Street for dessert.

Dessert


Tangelo, raspberry and and raspicello trifle
I loooove trifle. There's always a lot going on in this dessert, and a good trifle will expose all the deliciousness in a single vertical slice. Again, great to see their menu taking advantage of the best produce in season - the fresh fruit and custard give that wonderful summer vibe. Even the dash of raspicello (raspberry-cello, much like limoncello) did not go unnoticed, and had even added a slight effervescence that the sponge base had soaked up. Yum!

Posted by Jeremy at 10:07am on Monday November 28, 2016 :: 0 comments ::

About

I like talking about food and taking pictures of food and most of all, eating food.

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  1. » The Food of Iceland
  2. » Wellington on a Plate 2015: Wrap Up
  3. » Wellington on a Plate 2015
  4. » The Philosophy of Food

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